Je bekijkt de reis...
Ron en Annet in Zuid-Amerika
Reisverslag Chiclayo na een lange busreis
18 november 2014
|
Aantal keer bekeken
115
Aantal reacties
5
Chiclayo,
Peru
a
A
Chiclayo na een lange busreis
Los mochicas hebben we net bezocht, ofwel de heren van Sipan. Ze zijn pas onlangs (1987) teruggevonden, in graven rijk voorzien van goud en keramiek diep in de grond. Een natuurlijke heuvelrug en twee piramides daarop gebouwd waren hun centrum voor verering van zon en maan, en handig punt voor voedsel en handel. Begin van onze jaartelling ongeveer. Ik zag het groen van het suikerriet, het geel van de zandgevormde bergen en het blauw van de lucht. Dat deed weer goed na 15 uur reizen, waarvan 10 door de woestijn, leeg, droog, grijs, stof. Het kost nog geen 20 euro om zover te reizen, en je krijgt beenruimte en een slaapstoel. Aankomst in Chiclayo is niet fraai, stoffige armoede, eindeloze huisjes, elk bouwsel een bedrijfje. brommers, grote vrachtwagens en bussen toeterend over het asfalt langs verder onverharde weg, wanneer zijn we echt in de stad? Taxi-chauffeur helpt ons bij het vinden van juiste hotel voor de komende drie dagen. Er zijn nieuwe moderne hotels voor de jonge ondernemers en zakenmensen, veel jonge vrouwen ook, grote groepen voor conferenties bijeen. Die hotels zaten vol. Nu op goede plek via de Lonely Planet, we strekken de benen en kloppen het zand van onze petjes. De zon brandt hier heerlijk. We begrijpen die oude culturen weer helemaal. Liefs
Foto's bij verslag (5)
Reacties (5)
18 november 2014 01:26 | Door: fatima
een goede verdienste stop om even bij te komen! veel plezier naar jullie volgende etappe.
Wij wachten heel benieuwd naar de volgende avontuur...
liefs Fatima
18 november 2014 02:02 | Door: lies en nelline
Heerlijk die verhalen, heel beeldend ook. We wisselen elkaar af met de reisverslagen
18 november 2014 12:50 | Door: Coos
Lieve Annet en Ron,
Wat is het heerlijk dat wij met jullie mogen meegenieten. Met de atlas op schoot (Ipad) krikken we onze topografische kennis wat op. Stiekem even googlen op foto's van het gebied en we zitten er helemaal in. Alleen de geur ontbreekt. Gelukkig stond er zaterdag een heel artikel in de NRC over de opkomst van de Peruaanse keuken, de hipste keuken van dit moment.
http://www.nrc.nl/handelsblad/van/2014/november/15/de-schijf-van-peru-1437502
Maar voor als dat niet lukt: Ik proef van de ceviche voor mijn neus. Kleine stukjes zeebaars die zijn gemarineerd in een emulsie van citroen, ui, chilipeper, gember, bleekselderij, een stukje van dezelfde vis en verse koriander. Dit is de tijgermelk, de beroemde leche de tigre. Het zuur van de citroen zorgt ervoor dat de eiwitten in de vis stollen; ze laten de vis als het ware garen, maar dan zonder verhitting.
Er vindt een kleine explosie plaats in mijn mond. Het zuur van de citroen en de hitte van de pepers botsen tegen de romige vlezigheid van de vis. Het is een buitengewoon prettige botsing, des te aangenamer door de prikkelende flinters rauwe rode ui die op de vis liggen. Dus dit is de smaak van Peru. Verzamelen jullie wat recepten voor de thuisblijvers?
Hier is het herfst en worden wij in beslag genomen door de voorbereidingen van de komst van de goedheiligman. Ik ben gevraagd om als 'gravin van Buren' de Sint te ontvangen :-). Ik hou jullie op de hoogte.
Dank voor jullie goede zorgen voor de thuisblijvers, geniet en veel liefs, Coos & mannen
18 november 2014 19:50 | Door: Thila en Harry Berntsen
Verre lieve Annet en Ron
Met hulp van Mathijs en Frans lukt het ons om jullie gezellige verslagen
nu rechtstreeks zelf te ontvangen! Ja we pakken ook de atlas erbij....
Verbazen ons over die afstand 15uur in een bus door woestijn-gebied
We zullen Dries vertellen dat jullie in Peru zitten!
Nu is hier wel alle blad van de bomen af Ook in Arnhem!
Ook naar de Machu-pichu? Blij dat je weer foto,s kunt maken
Benieuwd naar het vervolg van je reis. Hoop dat je veel geniet van veel
moois en nieuws We volgen via dit voor ons verbazingwekkend medium
Liefs H.enTH.
23 november 2014 19:40 | Door: Gisele
Ha Ron en Annet,
Mooie verhalen van jullie, hier totaal andere belevingen zoals Sinterklaas stress, zwarte lieten discussie, kort om blijf maar daar.
Haha geintje mandarijntje (olifantje)
Geniet van jullie reis door berg en bos, gooi jullie haren lekker los.
Van tegenwoordig lieve Sint die het best wel jammer vindt.
Dat jullie zo ver weg zijn gegaan, maar gelukkig schijnt in Zuid-Amerika ook de maan.
Zet je schoen maar bij de haard, misschien komt Sint langs op zijn paard.
Tjuus adios
Gisele, Geert en Stans!